Recette d'un plat délicieux.
Amok de poisson au lait de coco. Recette de Sarany, propriétaire du restaurant "La Mousson" à Paris. Ingrédients. - Du poisson (si possible de la lotte, sinon du merlan, panga, cabillaud…) (l'Amok peut aussi se faire au poulet ou aux crevettes. ) - Du...